domingo, 30 de noviembre de 2014

Precios del aceite de oliva: ¿De dónde venimos? ¿Hacia dónde vamos?


Estos han sido los precios del aceite de oliva durante los últimos 4 años.


El 1/1/11 el precio del aceite oliva virgen extra era: 1.96 Euros/kilo.
El 1/7/11 el precio del aceite oliva virgen extra era: 1.92 Euros/kilo.

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El 1/1/12 el precio del aceite oliva virgen extra era: 1.91 Euros/kilo.
El 1/7/12 el precio del aceite oliva virgen extra era: 1.76 Euros/kilo.


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El 1/1/13 el precio del aceite oliva virgen extra era: 2.72 Euros/kilo.
El 1/7/13 el precio del aceite oliva virgen extra era: 2.85 Euros/kilo.




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El 1/1/14 el precio del aceite oliva virgen extra era: 2.09 Euros/kilo.
El 1/7/14 el precio del aceite oliva virgen extra era: 2.30 Euros/kilo.
El 24/11/14 el precio del aceite oliva virgen extra era: 3.19 Euros/kilo.






Para verlo todo en conjunto os adjunto la siguiente tabla y gráfica:







Sin lugar a dudas, llevamos dos años viviendo una época dorada en cuanto a precios del aceite a granel se refiere.

La duda está en:

* ¿Cuánto tiempo más, se mantendrán estos precios?
* ¿Volveremos a los precios del año 2011 y 2012, es decir a una media de 2 euros/kilo?
Cuándo volvamos a esos precios, ¿dónde estará nuestra rentabilidad?.




Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de poolred

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