Boletín fitosanitario del olivar Nº 35 de la provincia de Málaga

Os dejo parte del boletín fitosanitario nº 35 del olivar en la provincia de Málaga.

 

Para más información consulte al técnico de su cooperativa.

Q7 rastreando

Yo creía que había visto bastantes cosas en mi vida, pero esto no tiene igual.

Conocí a uno que enganchaba un Citroën dyane a un cultivador, pero este es mejor y.....

.....el resultado final es de apruebo.

Boletín fitosanitario del olivar en Málaga. Semana 34.

Como en ocasiones anteriores, os dejo parte del boletín fitosanitario nº 34 del olivar en la provincia de Málaga.

La nueva amenaza del olivar: La bacteria Xylella fastidiosa.

ALARMA EN EL MEDITERRÁNEO ante la presencia DE LA BACTERIA Xylella fastidiosa EN OLIVOS ITALIANOS

A mediados de octubre de 2013, la ONPF de Italia informó a la Secretaría de la EPPO de la primera detección de Xylella fastidiosa (bacteria incluida en la Lista A1 EPPO desde 1981) en el sur de Italia, cerca de Leche (península de Salerno, región de Puglia). Allí se observaron síntomas de decaimiento rápido en olivos. Las investigaciones revelaron que los árboles de olivo sintomáticos fueron generalmente afectados por un complejo de patologías y plagas: X. Fastidiosa, varias especies de hongos pertenecientes al género Phaeoacremonium y Phaeomoniella y Zeuzera pyrina (polilla leopardo).

Xylella fastidiosa es uno de los principales patógenos de cuarentena en Europa, razón que ha motivado a la Asociación Española de Sanidad Vegetal (AESaVe) a alertar a las autoridades españolas para que extremen las medidas de control con el objetivo de evitar su entrada y dispersión en nuestro país.

En Italia, la enfermedad ha sido llamada “complesso del disseccamento rapido dell'Olivo”. Aunque un registro, no confirmado de Xylella fastidiosa en Kosovo, fue publicado en 1996, la presencia de esta bacteria nunca antes había sido confirmada en Europa. Ante el problema, se creó un grupo de trabajo en Italia para estudiar y detener la propagación de esta nueva enfermedad del olivo. Como X. Fastidiosa representa una amenaza muy grave para la región de la EPPO, la Secretaría EPPO publicó en su web una breve descripción del agente patógeno, así como un fácil acceso a los datos específicos de la EPPO y otros recursos útiles.

Desde un punto de vista taxonómico, la bacteria Xylella fastidiosa es un complejo de especies y varios estudios de investigación han sugerido que las diferentes cepas que se encuentran en diferentes plantas huésped pueden ser agrupados en subespecies (por ejemplo, X. fastidiosa subsp.fastidiosa, subsp X. fastidiosa. Múltiplex, subsp X. fastidiosa. Pauca, subsp X. fastidiosa. Sandyi), sin embargo, este concepto, esta idea, todavía se debate entre los especialistas. 

La presencia deXylella fastidiosa causa varias enfermedades de importancia económica: en vid, cítricos, melocotón, ciruela, almendra o árboles ornamentales. Por otra parte, numerosas especies de Cicadellidae y Cercopidae son conocidos por ser vectores de Xylella fastidiosa.

En los viñedos de California, Homalodisca vitripennis (= H. coagulata), Carneocephala fulgida, Draeculacephala minerva y Graphocephala atropunctata son considerados como los más importantes vectores de la enfermedad de Pierce. En los huertos de cítricos de Brasil, Acrogonia terminalis, Dilobopterus costalimai, fascialis Oncometopia se consideran los vectores más importantes de la clorosis variegada de los cítricos. Se cree que prácticamente todos los insectos chupadores que se alimentan predominantemente del fluido del xilema son vectores potenciales de la bacteria Xylella fastidiosa. En Italia, los vectores putativos de la enfermedad que se observa actualmente en los olivos no son conocidos.

Plantas huéspedes: X. Fastidiosa se divulga para infectar a más de 100 plantas hospedantes diferentes. Los principales anfitrionas económicas son la vid (Vitis vinifera, V. labrusca, V. riparia), cítricos (Citrus spp., Fortunilla), almendras (Prunus dulces), durazno (P. persica), el café (Coffeaspp.), y la adelfa (Nerium oleander).

Sorprendentemente, el olivo (Olea europaea) rara vez ha sido mencionado como una planta huésped en la literatura. Sin embargo, en los estudios que se iniciaron recientemente en el sur de California, debido a la mortalidad de árboles cada vez mayor de olivo, X. Fastidiosa fue detectado consistentemente en los olivos que muestran muerte de ramas y hojas abrasador pero su patogenicidad no se pudo demostrar plenamente (Krugner et al., 2010).

Durante muchos años, X. Fastidiosa permaneció confinada en las Américas. En 1994, se observó por primera vez en Asia, en Taiwán, causando quemadura de la hoja de pera asiática (Pyrus pyrifolia). En la década de 2000, se informó también que causaba la enfermedad de Pierce en los viñedos de Taiwán. En la región de la EPPO, el hallazgo reciente en Puglia (sur de Italia) representa la primera detección confirmada en Europa. Las vías de introducción de X. Fastidiosa en Asia o Europa son desconocidas.

FUENTE:    www.phytoma.com/

MÁS INFORMACIÓN PINCHANDO EN LOS ENLACES

www.eppo.int/QUARANTINE/special_topics/Xylella_fastidiosa/Xylella_fastidiosa.htm

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/minisites/raif/Noticias/2013/Xylella_fastidiosa.pdf

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En Europa, la amenaza es la bacteria 'Xylella fastidiosa', que ataca las plantas y las deseca. Fue localizada el año pasado en el sur de Italia y se está extendiendo entre los olivos de la región de Apulia.

Esta bacteria provoca un decaimiento rápido y generalizado de la planta, produciéndose, en los casos más graves, la seca de hojas y ramas, y finalmente la muerte de toda la planta. La bacteria afecta a numerosos cultivos, principalmente leñosos, tales como cítricos, vid, almendros, melocotonero, entre otros. Xylella fastidiosa es uno de los principales patógenos de cuarentena en Europa. Se hace necesario, por tanto, extremar las medidas de control sobre esta bacteria con el objetivo de evitar su entrada y dispersión en nuestro país.

Alerta con la sanidad y certificación de calidad de los nuevos plantones de olivo.

Lo correcto: PLANTA CERTIFICADA.

"No hay ningún remedio curativo. La única solución es quemar los árboles intoxicados para detener la proliferación rápida de esta bacteria", comentaba Raffaele Piano, un contrariado productor agrícola de esta región meridional de Italia.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA ) ha concluido que la forma más eficaz de limitar la propagación de la bacteria Xylella fastidiosa es PREVENTIVA, controlando los movimientos de plantas de vivero para nuevas plantaciones y la presencia de insectos vectores. 

La SEQUÍA en España provoca temores de escasez de aceite de oliva

Wall Street Journal dice que la sequía en España provoca temores de escasez de aceite de oliva

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18 agosto, 2014

El diario estadounidense recoge la preocupación de la industria mundial aceitera porque la falta de lluvias en Andalucía podría reducir la cosecha de aceitunas hasta un 40%. WSJ explica que España es el primer productor del planeta de aceite de oliva y que una reducción de su producción podría provocar escasez generalizada y una espiral alcista de los precios.

Wall Street Journal señala los compradores de aceite de oliva pueden ir preparándose para una subida de precios a causa de la falta de lluvia en España. Explica que la sequía en el país que es el mayor productor mundial de aceite de oliva ha provocado temores de una escasez generalizada que podrían provocar una espiral alcista en este mercado. Y recoge que las previsiones de la agencia Oil World señalan que la cosecha en algunos campos españoles podría ser hasta un 40% menor que la de  2013, al registrarse un clima muy seco en Andalucía, la principal región productora en mayo y junio, que ha asolado a los olivos durante su período de floración.

El texto recoge la valoración de Lamine Lahouasnia, analista de Euromonitor Internactional para quien la sequía en España tiene un impacto en el mercado del aceite de oliva potencialmente muy significativo. Asegura: “Si la sequía termina por afectar negativamente la cosecha española, es muy probable que veamos un aumento de precios para el consumidor en 2014″. WSJ recuerda que en 2012 cuando una ola de calor acabó con el 80% de la cosecha española, el precio de las aceitunas subió un 30%, provocando alzas en el precio del aceite de oliva de hasta un 13%.la preocupación de la industria aceitera española sobre una reducción de la cosecha que podría llegar al 40% a causa de la falta de lluvias.

Fuente: http://www.radiocable.com.

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Mi OPINIÓN:

Ante este nuevo movimiento especulativo, que se avecina a los consumidores, lo correcto, por parte de los productores es:

Seguir una política de estabilidad de precios, de cara al consumidor, es decir, no subir al consumidor, el precio de venta en origen (PVP) del aceite envasado.

De esta forma se tienen los siguientes beneficios:

  *  Los productores venderemos más aceite envasado,                   fidelizando clientes y sin dañar el consumo.

   * Los consumidores pagarán lo mismo por el aceite que en         años de abundante cosecha, no más.

El beneficio es mutuo.

La pérdida sería para los especuladores.

Precio del aceite de oliva 3a semana de agosto

El precio del aceite de oliva sigue cotizando al alza, incluso aunque haya feria. En un principio la noticia parece positiva, si bien os fijais en el volumen de ventas, yo diría que los compradores están en la feria, pues no hay movimientos (barras grises verticales del gráfico).

Lo correcto, por parte de los productores :

Seguir una politica de estabilidad de precios, de cara al consumidor, es decir, no subir el precio de venta en origen al consumidor.

Las cubiertas vegetales cumplen una función clave en el control de plagas del olivar

Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín demuestran que las manchas de vegetación herbácea y de vegetación leñosa presentes en los cultivos del olivar disminuyen la abundancia de las plagas. Las cubiertas vegetales incrementan la abundancia de la mayor parte de los enemigos naturales de las plagas, favoreciendo así el control biológico

En el agroecosistema del olivar existen varias plagas, que dependiendo de los años y las zonas, pueden producir elevadas pérdidas en la producción, por lo que es necesario controlar sus poblaciones pero sin degradar el medio ambiente.

Dado el potencial ecológico del olivar, una de las medidas recomendadas como prioritarias es el control biológico, el cual se basa en la relación de las plagas con sus enemigos naturales. Dicho control se lleva a cabo mediante distintas estrategias entre las que se encuentra el control biológico por conservación, cuyo objetivo es mejorar o proteger el hábitat para favorecer la abundancia y eficacia de los enemigos naturales, al proporcionarles los recursos necesarios para su establecimiento y permanencia en el cultivo, como son alimento, refugio y presas alternativas.

Un grupo de investigadores del departamento de Protección Ambiental de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ), centro perteneciente a la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un estudio para conocer los posibles efectos conjuntos de las cubiertas vegetales y la vegetación adyacente al olivar sobre los enemigos naturales, además de determinar la influencia de distintos tipos de vegetación sobre el control biológico por conservación de las plagas Prays oleae y Euphyllura olivina; y profundizar en el conocimiento de las relaciones entre distintos grupos de enemigos naturales y estas dos plagas.

Así incrementando la diversidad y/o abundancia de enemigos naturales tendrá consecuencias en el control biológico de plagas debido a que aumentando el número de especies de la comunidad de enemigos naturales se incrementarán las posibilidades de que alguna de esas especies actúe de manera efectiva contra las plagas. “No obstante, recientes investigaciones en este campo han desvelado que el fomento de la biodiversidad “per se”, en muchos casos, no es suficiente para controlar de manera efectiva las plagas por lo que las acciones deben ir dirigidas a potenciar aquella diversidad que pueda serle útil al agricultor”, explica Daniel Paredes, uno de los investigadores de este estudio.

El estudio fue llevado a cabo en una finca experimental de olivar de unas 235 hectáreas cerca de la ciudad de Granada. 

Estos científicos han demostrado que las cubiertas vegetales incrementan la abundancia de la mayor parte de los enemigos naturales, por lo que se perfila como una opción prometedora para potenciar sus poblaciones. “Además, las grandes manchas de vegetación leñosa pueden ayudar a incrementar las poblaciones de arañas y parasitoides, creando hábitats alternativos que podrían propiciar la migración de estos individuos hacia el cultivo. Incluso la presencia de cubiertas vegetales incrementa el efecto positivo que las manchas de vegetación herbácea tienen sobre la abundancia de los parasitoides y reduce el efecto negativo que esta vegetación tiene sobre las arañas. Por tanto, las manchas de vegetación herbácea y de vegetación leñosa disminuyen la abundancia de las plagas” aclara Daniel Paredes, investigador de la EEZ-CSIC.

Todos estos conocimientos van a permitir a estos investigadores de la EEZ-CSIC diseñar estrategias de implementación de manejo de hábitat en el olivar en relación con el control biológico por conservación de dos plagas importantes ya que se han identificado las infraestructuras ecológicas más adecuadas para ello. En el caso de Prays oleaesería recomendable la presencia de vegetación herbácea y de grandes zonas de vegetación leñosa adyacente al olivar, mientras que en zonas con graves problemas de Euphyllura olivina sería aconsejable la presencia de pequeñas zonas de vegetación dentro del cultivo.

Finalmente este estudio ha permitido a estos científicos determinar los métodos estadísticos más idóneos de explorar las relaciones entre la biodiversidad y las funciones del ecosistema, con la ventaja de que pueden ser aplicados a un amplio rango de sistemas agrícolas.

Estos investigadores han desarrollado este estudio teniendo en cuenta que en olivares ecológicos su aplicación será factible dado que entre sus objetivos se encuentra recuperar la fortaleza de los recursos naturales en relación con el control biológico de plagas. La aplicación de esta estrategia permitirá reducir el uso de pesticidas, asegurar la obtención de productos de mayor calidad, cada día más valorada por los ciudadanos, la protección del medio ambiente y la sostenibilidad del este importante cultivo.

Esta investigación les ha permitido a los investigadores de la EEZ-CSIC, Mercedes Campos y Daniel Paredes junto con Luis Cayuela, la reciente obtención del Premio Andrés Núñez de Prado a la Investigación en Producción Ecológica, dotado con 6.000 euros.

Fuente: http://www.boletinagrario.com/dc-4790,cubiertas-vegetales-cumplen-funcion-clave-control-plagas-olivar.html

Piqui y Mandy: El Mundo de los Aceites de Oliva Vírgenes.

Aprendamos sobre aceites de oliva con Piqui y Mandy.

Esta vez vamos a dar una clase didáctica de la mano de una de las personas mas implicadas en este mundo y a la cual sigo con mucho interés. Su nombre es Rosa Mª Marchal López.

1. Ella misma se define en su blog como “Química, especialista en Aceites y Elaióloga. 
2. Emprendedora desde 1981. 
3. Lleva 30 años rodeada de Aceites de Oliva Vírgenes.
4. Es una apasionada por la Cultura de los Aceites de Oliva.

En la elaboración del cómic  participó Alfonso Buendía Martos como ilustrador  y Trinidad Pestaña Yánez como colaboradora en el texto. 

Se trata de un fantástico cómic. Sirve para enseñar y concienciar  a los niños , pero creemos que todavía hoy existe mucho desconocimiento sobre el aceite de oliva y este cómic será interesante para muchos, aun siendo “no tan niños”.

Para leerlo debes pinchar en el siguiente enlace:

Blog de Rosa Marchal

¡¡Espero que os guste, a mí me encanta!!

Boletín fitosanitario del olivar en Málaga. Semana 32.

Como en ocasiones anteriores, os dejo parte del boletín fitosanitario del olivar en la provincia de Málaga.

Priego de Córdoba profundiza en el análisis foliar.

En la 3ª Jornada de Profesionalización para Agricultores de la D.O.P.

 El pasado lunes se celebró en la sede de Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” la que ha sido la, a la que acudieron profesionales de la industria oleícola de la comarca.

Esta 3ª jornada se ha centrado en un tema de especial interés para los agricultores como es el análisis foliar del olivar, una herramienta de gran importancia para saber si la planta está asimilando de forma correcta los nutrientes que como fertilizantes son aplicados al suelo y la hoja.

Asimismo, la secretaria general de la D.O.P. Priego de Córdoba, Francisca García, aprovechó la oportunidad para informar a los agricultores sobre la situación de la plaga de la mosca del olivo, endémica en la zona, y que está afectando seriamente al fruto provocando pérdidas tanto en la cantidad como en la calidad del aceite de oliva virgen extra elaborado en la comarca amparada por esta D.O.P., y para recomendar a éstos la realización de tratamientos individualizados para combatirla.

Fuente: Olimerca.

Boletín fitosanitario del olivar en Málaga. Semana 31.

Tal y como comentaba en el anterior boletín nº 30, vemos como los datos medios a nivel provincial, poco tienen que ver con la realidad de nuestra comarca.

Nos sigue hablando de capturas en trampas cromotrópicas de 1.01 moscas y día; cuando sabemos que las capturas en nuestra comarca son muy superiores.

Para más información consulte al técnico de su cooperativa.