Proceso y obtención del aceite de oliva

Para quién tenga curiosidad en cómo se realiza la obtención del aceite de oliva, os dejo un enlace muy interesante. 

Se muestra todo el proceso mediante infografías. ( Estan en formato zip, por lo que puede que no funcionen en móvil o tablet; si en ordenador ).

http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/ciencia-y-tecnologia/2004/10/21/20133.php

http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y-consumo/2004/11/08/20112.php